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西门塔尔小公牛长势

时间:2018-03-13 09:27:52 来源: 点击量:321

西门塔尔小公牛长势犊牛初生重,公为34公斤,母为32公斤;12个月龄体重达400公斤,平均日增重1公斤以上。成年体重,公牛为1000-1100斤,母牛为600-750公斤。出生后400天屠宰时,屠宰率为60-65%,净肉率达57%。肉质细嫩,味道鲜美,肌纤维间沉积脂肪丰富,肉呈大理石状。海福特牛有体质强壮、较耐粗饲、适于放牧饲养、产肉率高等特点,在我国饲养的效果也很好。脯乳期日增重,公为1.14斤,母为0.89公斤;7-12个月龄日增重,公牛为0.98公斤,母牛为0.85公斤。肉牛的选配是指在牛群内,根据牛场育种目标有计划地为母牛选择适合的公牛,或为公牛选择适合的母牛进行交配,使其产生基因型优良的后代。不同的选配,有不同的效果。 品质选配就是考虑交配双方品质对比的选配。根据选配双方品质的异同,品质选配可分为同质选配和异质选配。 :是选择在外形、生产性能、或其它经济性状上相似的公、母牛交配。其目的在于获得与双亲品质相似的后代,以巩固和加强它们的优良性状。同质选配的作用主要是稳定牛群优良性状,增加纯合基因型的数量,但同时亦有可能提高有害基因同质结合的频率,把双亲的缺点也固定下来,从而导肉牛养殖 致适应性和生活力下降。所以必须加强选种,严格淘汰不良个体,改善饲养管理,以提高同质选配的效果。就全国的情况看,牛羊养殖前景非常看好,牛羊是反刍动物,牛羊食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮,得病概率低,因而要比养猪省事。此外,牛羊以食粗饲料为主,成本低。从我们国家的实际情况来看,粮食利用率高,而粮食作物的秸秆利用率较低,这也为发展养牛、养羊提供了方便条件。从目前我市养殖的情况看,现有的牛羊生产规模,连市场需求的三分之一也满足不了。

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