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新疆牛肉酱-潍坊实惠的牛肉酱批发供应

供应商:青州市隆顺食品厂【公司商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:尚经理

价格:面议

品牌:隆顺,,,,

发布时间:2019-12-10

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【产品详情】新疆牛肉酱-潍坊实惠的牛肉酱批发供应

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新疆牛肉酱,潍坊实惠的牛肉酱批发供应,公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针,改进调味品的生产工艺以及辣椒,牛肉等原材料,让牛肉酱安全可靠,食用放心,调味效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式,是隆顺食品厂的特点。公司经过多年以来踏实经营,现已拥有大批高品质的客户群体,覆盖全国大部分地区。

新疆牛肉酱,牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道 ,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。牛肉酱制作的工艺流程操作要点:1.原料选择与处理牛肉选用经卫生检验合格的新鲜肉或冻牛肉,无腐或异味,不得混有牛骨等杂质,用水洗净备用。葱、姜、蒜去皮清洗后用刀切碎,并用组织捣碎机将其打碎备用L6;将按配方比例称量好的花生酱、豆豉、辣椒酱混合均匀,然后过一次胶体磨细化。2.腌制、绞肉将牛肉、食用亚硝酸钠(60mg/kg)、量的食盐、料酒、香料拌和均匀,室温下腌渍一小时后用绞肉机绞成肉糜备用。3.增稠剂的溶解在适宜温度和比例的水中边搅拌边缓慢加入黄原胶,待其完全溶解后备用。4.调味液的制备用电磁炉将锅中的植物油加热,将葱、姜、蒜加入热油中炒拌,待有香气溢出时,按照的比例加入胡椒粉、咖喱粉,迅速翻炒后加水,然后加热使其沸腾,最后加入食盐、糖、醋,保持2分钟后冷却待用。5.调配、熬制待上述原料准备好后,将植物油倒入锅中,待温度上升到130℃左右时加人牛肉糜,迅速翻炒后加入适量料酒去腥,待牛肉炒熟后,立即加入辣椒酱、豆豉和花生酱,使其混合均匀,然后加入量的调味液,最后添加溶解了的增稠剂,保持微沸,边加热边搅拌,调节好酱的粘稠度和色度即可停止加热。6.封装、杀菌、冷却将熬制好的牛肉酱与0.25g/kg的山梨酸钾混合均匀后灌装进软包装袋中,灌装后应尽快趁热封口,将酱料袋放人真空包装机里进行抽气包装,热封3-5秒。用杀菌锅在110°C下杀菌15-20分钟,迅速冷却至室温即可。

青州市隆顺食品厂位于高家庙工业园,本企业设备 、环境优美、卫生整洁,目前主要经营的产品是牛肉酱,产品有着 的产品包装和安全放心的品质,产品种类多,质量优,价格合理,消费范围广,销往全国。隆顺食品厂成立以来,秉承质量至上,合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多需求客户的好评和信任。

随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于调味品数量和品质的需求不断增长。青州市隆顺食品厂每一款都调味品是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。牛肉酱品种多、 、口味 、深受需求客户欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,产品品种齐全、价格合理。牛肉酱主要采用批发;直销;厂家直销方式销售,重信用、守合同,广泛销售于全国。常年有货,货源充足,欢迎来询。

新疆牛肉酱,潍坊实惠的牛肉酱批发供应,青州市隆顺食品厂坚持以消费者的需求为市场导向,为广大需求客户奉献真诚服务,提供更多的牛肉酱。有您的合作我相信我们能一同的发展。隆顺食品厂真诚期待与您的合作,欢迎致电联系。

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