面筋串加工-丸得福食品供应实惠的面筋串
所在地:山东省潍坊市
联系人:何经理
价格:面议
品牌:丸得福,,,,
发布时间:2021-04-15
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面筋串加工,丸得福食品供应实惠的面筋串, 休闲食品行业具有实力的有限责任公司——青州市丸得福食品有限公司,位于谭坊镇309国道谭郑路交叉口东1000米路北,本企业设备、环境优美、卫生整洁,秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则,不断为全国各地的需求群体提供优异的面筋串。公司自2016-08-30一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询,联系人:何经理。
丸得福食品拥有坚实的顾客基础,在休闲食品领域经营多年受到广大需求群体的一致认可。经营的面筋串是采用袋装的形式包装,产品品种多、、口味、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;公路运输的物流方式,以批发的销售方式致使产品广泛销售于全国,并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
公司的面筋串是严格按行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注丸得福食品心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在休闲食品行业具有良好的声誉。丸得福食品致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有食用用途的面筋串以及优异服务。
面筋串加工,
面筋串的做法
无论是商场,超市,广场,公园,街道,夜市旁等摆摊经营,还是商业街,闹市区小吃店,我们经常看见面筋串的影子。那么面筋串是怎么做出来的呢?先说一下做面筋所需要面粉的选择,一般都是用谷朊粉(也叫面筋粉),当然也可以用普通面粉洗面制取面筋。现在以面筋粉为例制作烤面筋所需的面筋卷:
一、和面
1、加水活
(1)取面筋粉一公斤倒到和面盆里,加适量盐搅拌均匀。
(2)慢慢加水活一个小面筋团然后和滚雪球一样慢慢一层一层往上猓干面筋粉直到面粉都沾到水活成一个大的面筋团。
2、加面活
(1)盆里倒水一公斤,加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面筋粉直到和成面筋团为止。
二、煮面筋
1、将醒好的面筋放到塑料菜板或者不锈钢盘子上。不要往木板上放,木板吸水放上去就会粘到木板上的。
2、压成面饼,用刀切成25克左右的条。当然大小可以您自己来控制。
3、用手再把面筋条 往长拉一拉,取两根有棱角的竹筷子,夹住面筋条一头拉长面筋并往筷子身上缠绕此时需要不断拉长面筋条使其变得长、宽、薄,待缠绕5~7圈后便做成8cm长两头略细中间略粗的蚕蛹形状,然后用手轻柔面筋体,让面筋层融汇。
4、准备一口大点的锅将水烧开后改微火,然后从面筋串中抽掉其中一根筷子再放入锅中煮至面筋串漂浮起来,然后再煮1~2分钟再逐一抽掉剩下的另外一只筷子。当煮至面筋成熟且有弹性的时候就可以出锅了,时间大概还要15分钟左右。
面筋串加工,丸得福食品供应实惠的面筋串, 青州市丸得福食品有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品,以休闲食品供应为主,做好面筋串市场的消费者引导工作,争取吧市场拓宽。放眼全国,食品市场商机无限,丸得福食品诚邀慧眼的您,共创事业辉煌。公司地址谭坊镇309国道谭郑路交叉口东1000米路北。
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