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山楂果丹皮-信誉好的山楂果丹皮供应商

山东方圆食品有限公司是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产有限责任公司，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，主营的产品是山楂果丹皮，拥有生产、批发与配送体系。公司以高起点、有品质为原则，采用山楂为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的山楂果丹皮口感优良、价格合理，受到了广大需求群众的一致肯定，并销售于全国等多个地区。

山楂果丹皮-信誉好的山楂果丹皮供应商。

选择成熟度适宜、新鲜的山楂果实，剔除病、虫、霉烂的果实。将选好的果实充分清洗干净，用切片机将山楂果实横切成厚约0.2厘米左右的薄片，将其放在席子或石板上，置于空旷、通风好、洁净的地方，将山楂片晾干，不超过3天，干制后要装箱备用。称取红糖4公斤、食盐2公斤、水2公斤，放入锅内煮沸，趁热倒入盛有10公斤干山楂片的瓦罐内，同时加0.7公斤甘草粉、0.4公斤的桔皮粉，使之与山楂片充分混合，浸泡3～4天后，铺在席上晾（晒）干，即为盐水山楂片。

工艺流程 选料→清洗→切片→晒干→配料→装缸浸泡→晒干→成品。

山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发，脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

　　另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意建议选择山楂茶规避质量问题。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，胃肠功能弱的人更应该谨慎。

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食材：山楂（去核后重量） 800g

白糖 280g

清水 适量

1、山楂用盐水浸泡20分钟后过水几次清干净

2、清洗后的山楂用的去核工具把核儿去掉，这个小工具很好用，某宝上有卖，一个也就3、5块钱的样子，一大盆山楂一会就搞定了

3、取200克去核儿后的山楂加入70克白砂糖，用搅拌机搅打10几秒

4、搅打成这样的碎末

5、把山楂和砂糖混合物取出放在一个可以入微波炉的容器中，稍稍放置一会，让糖和山楂碎的融合。我这次共用了山楂800克（去核后）分四次搅打后，放入两个容器

6、微波炉高火5分钟

7、5分钟后取出，用翻拌均匀，要把底部的翻到上面，让整体均匀

8、反复上面的操作，一共4次每次5分钟，共计20分钟。每家的微波炉功率不一样，大家可以根据自家的微波炉来调节，然后是干干的基本没有水分很粘稠果酱的样子就可以了

9、把做好的果酱放入一个不粘烤盘里（如果没有可以用其他平的容器，下面垫油纸防粘）用刮板刮平然后用力按实按平，厚度不要太厚，大概1厘米就可以，把容器放在阳光充足的地方晾晒2-3天，让它变得更干

10、我还用过这样的做牛轧糖的容器，也很好用

11、晾干后的山楂酱倒扣出来，用刀切成长条，滚轮刀很好用，可以试试

12、锋利的小刀也很好切，切成4cm左右的长条，

切好后的山楂条用果干机烘干，或者再在阳光下晾晒1-2天就做可以啦！

我公司休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证，重信用、守合同。对于客户下单的山楂果丹皮，当量达到量时，我们将会采用陆运的方式为客户进行配送，订单出货快，质量保证，价格实惠。公司山楂果丹皮一贯采用批发;零售;方式销售，有产品需求的消费者可通过此方式下单购置。

山楂是从市场买来的，会有不同的尺寸。这里我们可以选择比较成熟的红山楂。

山楂是洗干净的，同时要去掉中间的核心，这里可以用山楂把筷子夹到中间的山楂籽中去核。这是一个麻烦的时候。要注意的是，山楂可以碾成山楂泥。把它们混合在一起，然后直接放进烤箱里。锅冷却一段时间后，再放入山楂片模具，然后按各自要求分类，按照各自的规律分不出小块或小块的组合。

如果你想做一道菜，你可以把它切成小块，放在盘子上吃，很方便，味道很好。

山东方圆食品有限公司坚持以消费者的需求为市场导向，为广大需求群众奉献真诚服务，提供更多的山楂果丹皮。有您的合作我相信我们能一同的发展。方圆食品真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。

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