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厂家推荐白酒批发-厂家供应圣玺白酒批发-攀枝花圣玺酒业

随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于媒体传播的需求量越来越大，对食品品质要求也越来越高。重庆拓健网络科技有限公司主营圣玺酒，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据个人，企业，事业单位的要求不断对产品进行改进。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的圣玺酒供应商。 目前，圣玺酒经销商已遍布北京;上海;天津;重庆;四川;江苏;山东;河北;湖南;山西;安徽;河南;吉林;广东;辽宁;湖北;江西;浙江;青海;甘肃;贵州;陕西;福建;云南;黑龙江各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

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2018年，全国白酒行业规模以上企业的销售额共计为6000亿左右，而浓香型白酒的销售额在4500亿左右，占据整个白酒市场容量的70%以上。这一状况已持续30年的时间。

浓香型的强劲实力，绝非偶然。对于白酒而言，我们根深蒂固的认为地域对白酒香型的主导性作用，不同的环境，酿就不同风格的白酒。离开茅台镇就酿不出茅台酒，茅台异地而制的失败，印证了酱香型白酒的地域性限制；清香型白酒的特殊酿造工艺也决定了以北方酿造为主的产地分布。而反观浓香型白酒，在整个中国白酒产地分布来看，浓香型白酒似乎在中国的任何地方都能够落地生根。

这是浓香型白酒生产酿造上的优势，但是它并非一直如此。

仔细观察以来的70年，包含技术、品质、风格、营销和企业家战略在内的白酒产业的绝大多数重大创新和进步是由浓香型白酒实现的。

正是因为浓香型白酒在酿酒工艺及理念上的创新，让其突破了地域的限制，在全国各地落地生根，形成了不同的酒体风格，为消费者创造了不同的品酒意境。

圣玺浓香型白酒使用泸州老厂传统的固态酿造工艺，才能够获得国内白酒专家对其的高评——"圣玺酒，华人酒，国藏经典" ,圣玺酒清澈透明，窑香优雅，粮香、陈香舒透，醇厚绵甜，香味协调，回味劲爽，突出了'陈、醇、甜、绵、净'的浓香型白酒典型风格特征。"

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圣玺酒为浓香型白酒，酿制工艺和五粮液、泸州老窖相同，原产地泸州，它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵等特点。

1. 原料处理

圣玺浓香型白酒生产所使用的原料主要是大米、糯米、玉米、小麦、高粱，采用续糟法工艺，原料要经过多次发酵，所以不必粉碎过细，仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可。

2. 出窖

采用经多次循环发酵的酒醅(母糟、老糟)进行配料，人们把这种糟称为“万年糟”。“千年老窖万年糟”这句话，充分说明浓香型白酒的质量与窖、糟有着密切关系。起糟出窖时，先将黄水抽尽。除去窖皮泥，起出面糟，再起粮糟(母糟)。在起母糟之前，堆糟坝要清扫干净，以免母糟受到污染。

3. 配料、拌和

配料主要控制粮醅比和粮糠比，蒸料后要控制粮曲比。配料首先要以甑和窖的容积为依据，同时要根据季节变化适当进行调整。配料时要加入较多的母糟，其作用是调节酸度和淀粉浓度，为下排的糖化发酵创造适宜的条件。增加母发酵次数，使其中的残余淀粉得到充分利用，并使酒醅有更多的机会与窖泥接触，多产生香味物质。

4. 蒸酒蒸粮

圣玺浓香型酒蒸馏是采用混蒸混烧，原料的蒸煮和酒的蒸馏在甑内同时进行的。先蒸面糟、后蒸粮糟。蒸馏时要中温流酒。然后加大火力蒸粮，以促进原料淀粉糊化。蒸粮要求原料柔熟不腻，内无生心，外无粘连。在蒸酒过程中，原料和酒醅都受到灭菌处理，并把粮香也蒸入成品酒内。

5. 打量水、摊凉、撒曲

根据发酵基本原理，糊化以后的淀粉物质，在充分吸水以后才能被酶作用，转化生成可发酵性糖，再由糖转化生成酒精。

6. 封窖发酵

待糟醅入窖完毕后，在其表面覆盖6~10cm的封窖泥。封窖泥是用黄泥和它的窖皮泥踩柔和熟而成的。将泥抹平、抹光，以后每天清窖一次，提高酒糟中的香味物质含量，待糟醅发酵好后将其取出，开始蒸粮蒸酒，即又开始了一个的新的酿酒循环。

圣玺浓香型白酒：绵甜醇厚，窖香浓郁，香味协调，尾净爽口，突出“净”。

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圣玺浓香型白酒优势说明

1、圣玺酒香浓郁-开瓶满屋香

　商品的销量和受欢迎程度如何，品质是关键。圣玺浓香酒，构成它典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出，所以，圣玺浓香型白酒相比其他香型酒香更浓郁，具有“开瓶满屋香”的品质。

　2、圣玺饮酒体验佳

　再香的酒也得要喝起来顺口才行，一般的浓香型白酒发酵期大约为45——60天，而圣玺浓香型酒的发酵长达70天，更有利于脂化、生香、香味物质的累积，这对酒质的影响很大，圣玺酒的代表作圣玺浓香白酒主体香味高于其他酒，酒中酸脂含量高，所以饮后不上头，饮酒体验佳。

　3、圣玺酒业-市场主流

很多场合选酒都要考虑到是否适合，能否满足大多数人的需求和喜好，而圣玺浓香型白酒是市场主流香型，无论是做加盟做销售，还是个人选购，圣玺浓香型白酒都是更适合的酒。

4、雅俗共赏

圣玺浓香型白酒相比酱香型显得更平民化、大众化，无论是乡镇平头百姓还是一线大城市，圣玺浓香型白酒一直是大多数人的选择，可以用雅俗共赏来形容。

泸州圣玺酒发展介绍

泸州圣玺酒类销售有限公司在原四川泸州千钟酒厂撤厂改制的基础上,于2018年8月27日新成立的一家从事白酒开发，OEM定制生产的综合型营销公司。

公司坐落于泸州，利用公司自身技术优势，整合泸州、宜宾众多厂家资源，开发出自有: “圣玺”和“鑫合福”等浓香型、清香型高中低档成品酒，及原酒散酒等白酒产品。

幸福人生， 鑫合福酒”：现代生活的不断提高，除了追求物质满足，更追求精神上的一种享受，”幸福人生”是每个人对生活的渴望和追求，“鑫合福酒”象征着吉祥如意，阖家欢乐。产品包装，经典大气，简洁又不失高雅，透露着豪华富贵。喝鑫合福酒，不仅是味觉上的享受，更是精神与灵魂的一种升华。”鑫合福酒”有“幸福人生”超凡的定义,是广大消费者精神上的追求，也将被广大消费者所接受认可

拓健网络始终以市场为导向，供应的圣玺酒以精良的加工、成熟的技术支持、特别的口味得到了广大个人，企业，事业单位的赞许。公司常年有货，货源充足，对于媒体传播下单量大的用户，我们还配备了有效的公路运输;铁路运输;航空运输的运输方式，运费是由买卖双方协商。在保证低成本和交货及时的同时还在价格上争取了优势，全力与广大个人，企业，事业单位携手创造美好的生活平博努力。

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