豆奶OEM贴牌-淄博醇豆奶招商加盟-山东醇豆奶生产厂家
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豆奶其实和豆浆差不多,基本的就是在豆浆的基础上加入了牛奶。当然还有各种食材的搭配变化,让豆奶也更加多变,能够迎合众多的口味,下面我们就来看看豆奶怎么做才好喝。
家常豆奶怎么做
食材准备黄豆,黑豆,红豆,绿豆,花生,薏仁,枸杞,牛奶,水适量。
方法步骤1、将各种豆子洗净,浸泡10小时左右;
2、然后将各种食材放入豆浆机中,加入牛奶;
3、然后放入适量的水,启动豆浆程序,自动完成即可。
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牛奶的好处众所周知,但是我们身边很多人却“无福消受”,一喝牛奶就会出现胃肠不适,这部分人群多属于乳糖不耐受者。
据报道显示,预防医学院营养与食品卫生研究所的调查发现,东方人中有乳糖不耐症的成年人饮用牛奶后乳糖吸收不良的发病率高达86.7%,不耐受指数为0.9,而且南方地区比北方地区的人不适宜症更多些。
对于这部分乳糖不耐受者,则可以选择豆奶作为替代。
市场上的豆奶有袋装、瓶装和罐装的。袋装豆奶的保存期短,一般仅数天时间。瓶装豆奶的保存期稍长些,有3 -6个月;由于瓶子透明,受阳光照射后,豆奶中的一些维生素可遭破坏。罐装豆奶经过高压灭菌,保存期可达6-12个月。观察豆奶是否变质,可以看豆奶中有无小颗粒凝块。
若有凝块,表明豆奶已变质。也可以用鼻子闻,有酸臭味的,食之味道酸的,表明这种豆奶已不能食用。不过,有一种瓶上标明“酸豆奶”的产品,食之也有酸味,它并不是变质豆奶,而是一种助消化的豆奶制品。罐装豆奶如出现罐盖鼓起,说明豆奶已变质,则不能食用。
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