👚🖱🉐
人人体育官方网站下载苹果
人人体育官方主页
人人体育官方下载
人人体育app官网下载
人人 体育
人人体育app网页
人人体育cctv
人人体育安卓下载
人人体育nba官网
人人体育102
老字号餐饮赢得更多青睐,靠的是适应市场需求,不再“倚老卖老”,在守正创新中开辟新空间。在很多人心中,一个地方的老字号餐饮,代表着这个地方的味道、特色。比如去上海,很多人都会吃一吃小笼包,有着140多年历史的南翔小笼,至今仍坚守着最初的制作工艺,拳头产品始终保持原汁原味,唯一变化的是适应消费者需求创新推出的多样化口味。到北京,很多游客都会去尝一尝豆汁的味道,豆汁冰激凌就是护国寺小吃拉近与消费者距离的创新之举。
老字号餐饮的底气在“老”,出路在“新”。因此,积极应变至关重要。过去,中国人的饮食习惯偏爱重油高糖食物,如今人们注重均衡饮食,在意消费场景,还乐于拍照在社交平台上分享。这就需要老字号餐饮适时调整产品、服务、管理模式,满足人们多样化消费需求。湖南长沙的火宫殿,为迎合年轻人口味和兴趣,在门店、庭院里增设打卡点,增加文创产品等,不仅收获了大批好评和订单,也为其他老字号餐饮提供了可借鉴经验。
酒香也怕巷子深。老字号餐饮要在激烈的市场竞争中脱颖而出,还要积极探索数字化应用,尝试线上线下双渠道运营。据美团发布的《2023餐饮老品牌消费报告》,美团、大众点评收录10年及以上餐饮老品牌到店团购订单同比增长90%。可以说,借助相关平台推动数字化转型,扩大服务供给,一批老字号餐饮实现了高效触达消费者。
🚹(撰稿:闻胜茗)【境内疫情观察】内蒙古满洲里开展全员核酸检测工作(11月27日)
2024/05/15翁昭维🔹
乡村行 看振兴丨黑龙江汤原白鹅产业链唱响致富“向天歌”
2024/05/15汤贤婉⛊
“课堂禁用电脑”,别把大学生管成了中学生
2024/05/15宰旭富🖖
01版要闻 - 质升量稳,外贸新动能活力澎湃(经济平稳起步持续回升向好)
2024/05/15鲍琴雯🎧
舆论呼吁有关部门积极打击害人的“JQK“套路
2024/05/15满彬香♘
《思维方式论》 出版发行
2024/05/14骆卿士🧞
《家用电器安全使用年限》系列标准发布 家电“寿命”有标可依
2024/05/14元岚浩✐
#钱塘江潮汐树像极了浮雕#
2024/05/14从明纨j
“中国产能过剩论”是伪命题
2024/05/13诸葛桦星w
从居民需求出发 建设社区嵌入式服务设施
2024/05/13荣波芳🍐