溧阳市汉曦电子商务有限公司
主营产品:农副产品,地方特产,代营销,紫砂工艺,蔬菜优果
258联盟会员
您当前的位置: 首页 > 产品展示>>皮蛋
产品展示 Products
皮蛋
  • 联系人:吴先生
  • QQ号码:1184742882
  • 电话号码:0519-87822288
  • 手机号码:13372293066
  • Email地址:1184742882@qq.com
  • 公司地址:江苏省常州市溧阳市溧城镇燕鸣路1号
产品介绍
中文名称:皮蛋 别称:松花蛋、变蛋 地区:中国 类型:碱性食品 食用方法 1. 直接沾佐料吃,如酱油、酱油膏、辣椒酱等。 2. 直接拌姜片或啤酒食用。 3. 制成各种料理,如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。 皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:"皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。"中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。