潍坊吉光祥机械设备有限公司主要以餐饮餐车为主，以大功率电动三轮，大功率货运三轮，电动三轮配件，货运三轮配件为辅。餐饮餐车包含电动三轮餐车、电动四轮餐车、流动餐车、美食小吃车等，中外各地特色小吃车的现场制作与销售，美食餐车可用于主食保温、热粥等功能，美食小吃车可用于烧烤、油炸、铁板烧、麻辣烫、酸辣粉、串串香、鸡蛋灌饼等中外各地特色小吃的现场制作与销售，可根据用户的需求加工定制。
潍坊吉光祥机械设备有限公司生产的：餐饮餐车，电动三轮餐车、电动四轮餐车、流动餐车、美食小吃车等产品制作成本低，使用方便，互换性好，商品陈列美观并富于变化，可以合理利用卖场面积，选择不同的餐车，并且可以摒除普通餐车的呆板、单调的形象，增添文化氛围，能吸引客户眼球。在旅游景点，庙会，仿古柜台和建筑的衔接就比较自然，且能带来营业面积的利用，是一处和谐的产地美景。
公司服务宗旨：树立“以质取胜、诚信经营”的发展理念，坚持以市场为导向，以良好服务为基础，以用户需求为目标，以提供优良的产品为己任的发展宗旨，增强质量意识，坚持“用心服务”的原则为客户提供优良的产品，对客户负责，为社会服务。