农小哆大碗爆肚面是由郑州互帮餐饮管理有限公司独立研制自主开发的新型网红爆肚面项目。是2020年创立的一个主打面食的新型餐饮外卖品牌，历时近一年的深耕研究，做到了面条50分钟不粘不坨，填补了外卖市场面食有需求无供给的局面。以爆肚面为主打，原材料选用新鲜现切牛肚、牛肉、精心调配酱料等食材，匠心制作，短短一个月时间在郑州面食市场脱颖而出，更是受到各白领、时尚人士和年轻人的的追捧。 采用传统拌面工艺，3分钟快速出餐，无需餐饮经验轻松开店。运营团队利用互联网+思维，打造成互联网爆肚面连锁餐饮店