1.山楂洗干净之后，用刀把果子对半切开之后，掏出果核和果蒂

2.把处理好的山楂，加水放入豆浆机里按果汁键打成酱（有搅拌机的更好）

3把打好的山楂酱放入不锈钢的锅里用小火煮滚

4.待山楂酱滚之后加入白糖

5.一直煮到粘稠状
6.把山楂酱平铺在油布的烤盘中用100度的火烤2小时

7.放在太阳里晒两天，目的是让水分干透
8.撒上白糖切条